Stikkord: hvitvin
-
Perfekt vin og tilbehør til pinnekjøtt – Slik løfter du julemiddagen
Written by
on
For meg er pinnekjøtt selve smaken og lukten av jul. Denne tradisjonsrike retten sender meg rett tilbake til barndommens lune juleforventning – til minner om god mat, latter og spenning…
-
Høstens beste viner – Mine toppvalg til mørke kvelder og god mat
Written by
on
Jeg elsker høsten. Kanskje er det nettopp nå de kreative sjelene blomstrer mest. Når september maler skogen i nye farger og luften blir kjøligere, kjenner jeg at ideene får ekstra…
-
Skogens skattekammer – gode viner til sopp
Written by
on
Det er noe spesielt med den første, svale høstluften i skogen, mens kurven fylles med skogens rikdom. For mange har jakten på kantareller, steinsopp og andre godsaker startet allerede om…
-
Sommerens beste viner til skalldyr – slik velger du riktig!
Written by
on
Det er få ting som gir mer sommerfølelse enn et bugnende fat med ferske skalldyr, et glass kjølig vin og god stemning rundt bordet. Selv om mange av havets delikatesser…
-
Grillmat og vin – enkle tips for sommerens beste smaker
Written by
on
Grilling er langt mer enn en sommerlig mattradisjon – det er en historie som strekker seg tusenvis av år tilbake, fra de første kullbitene på steinalderbålet til dagens moderne grillfester.…
-
Kjøp deg en god vin, fordi du fortjener det!
Written by
on
Det kommer stadig nye viner til Vinmonopolets hyller. Nærmere bestemt seks ganger i året slippes det nyheter, og annenhver måned løper vinjournalister rundt til importører og smaker vin. Det er…
-
Vin til beredskapslageret!
Written by
on
Har du skaffet deg beredskapslager? Kjøpt inn plastdunker til vann og hamstret hermetikk? Det er mye som skjer i verden i disse dager, og det kan være lurt å være…
-
En evig jakt etter kvalitetsvin!
Written by
on
Å jakte på vin, som smaker godt, er en evig jakt. Og det skal jo som kjent ikke røske for hardt i lommeboka. Vi lever i en tid hvor vi…
-
En symfoni av smaker
Written by
on
– Finn frem til gode mat- og vinkombinasjoner Å kombinere vin og mat er en kunst som kan løfte et måltid fra det ordinære til det ekstraordinære. La oss se på…