Kategori: Italia
-
Vintervin til mat, smak og musikk
Written by
on
Jeg synes vinteren har vært preget av kalde dager som innbyr til et roligere tempo og varme innekvelder. Året startet med nye smakfulle retter på kjøkkenet – og ikke minst…
-
Lett og juicy: 4 friske rødviner du må prøve
Written by
on
Av og til vil vi bare ha det enkelt – også når det gjelder vin. Stadig flere velger røde viner med friskhet, lav alkohol og en saftig, lett stil. Lett…
-
Høstens beste viner – Mine toppvalg til mørke kvelder og god mat
Written by
on
Jeg elsker høsten. Kanskje er det nettopp nå de kreative sjelene blomstrer mest. Når september maler skogen i nye farger og luften blir kjøligere, kjenner jeg at ideene får ekstra…
-
Fire dager i Roma – mat, vin og ekte italiensk stemning
Written by
on
Roma er alltid et eventyr. Denne gangen dro vi tilbake med ett mål for øye: å oppleve mat- og vinuniverset på sitt beste. Museene fikk hvile (nesten) – smaksløkene skulle…
-
Skogens skattekammer – gode viner til sopp
Written by
on
Det er noe spesielt med den første, svale høstluften i skogen, mens kurven fylles med skogens rikdom. For mange har jakten på kantareller, steinsopp og andre godsaker startet allerede om…
-
Beste rødvin på boks jeg har smakt!
Written by
on
OK, jeg skal innrømme at jeg sjelden kjøper vin på boks, eller bag-in-box som det også kalles. Men nå har jeg faktisk funnet en som er virkelig god! Dette er…
-
Gode viner til påskelammet
Written by
on
Påsken er en perfekt anledning til å samle familie og venner rundt bordet for å nyte gode måltider sammen. Uansett om du er på fjellet, ved sjøen eller helst holder…
-
Rosévin – En helårsklassiker
Written by
on
Når solen varmer, og dagene blir lengre, er det mange som ser frem til å fylle glasset sitt med rosévin. Et sikkert vårtegn tenker du kanskje, men rosévin har for…
-
Kjøp deg en god vin, fordi du fortjener det!
Written by
on
Det kommer stadig nye viner til Vinmonopolets hyller. Nærmere bestemt seks ganger i året slippes det nyheter, og annenhver måned løper vinjournalister rundt til importører og smaker vin. Det er…