Kategori: Mat og vin
-
Beste rødvin på boks jeg har smakt!
Written by
on
OK, jeg skal innrømme at jeg sjelden kjøper vin på boks, eller bag-in-box som det også kalles. Men nå har jeg faktisk funnet en som er virkelig god! Dette er…
-
Grillmat og vin – enkle tips for sommerens beste smaker
Written by
on
Grilling er langt mer enn en sommerlig mattradisjon – det er en historie som strekker seg tusenvis av år tilbake, fra de første kullbitene på steinalderbålet til dagens moderne grillfester.…
-
Show med vin og sushi – en kveld med japansk magi
Written by
on
Etter å ha reist i et par år med musikalske vinsmakinger, så synes jeg det er gøy å ha egne temakvelder. Slik som denne kvelden i Gjerdrum kulturhus da vi…
-
Gode viner til påskelammet
Written by
on
Påsken er en perfekt anledning til å samle familie og venner rundt bordet for å nyte gode måltider sammen. Uansett om du er på fjellet, ved sjøen eller helst holder…
-
Rosévin – En helårsklassiker
Written by
on
Når solen varmer, og dagene blir lengre, er det mange som ser frem til å fylle glasset sitt med rosévin. Et sikkert vårtegn tenker du kanskje, men rosévin har for…
-
Et Disneyland for vinelskere og livsnytere
Written by
on
Det er en god følelse å reise fra Norge til Spania. Ikke minst når jeg skal besøke en vingård som har oppgradert sine vinkjellere til et opplevelsessenter. Og når vi…
-
Vin til beredskapslageret!
Written by
on
Har du skaffet deg beredskapslager? Kjøpt inn plastdunker til vann og hamstret hermetikk? Det er mye som skjer i verden i disse dager, og det kan være lurt å være…
-
En evig jakt etter kvalitetsvin!
Written by
on
Å jakte på vin, som smaker godt, er en evig jakt. Og det skal jo som kjent ikke røske for hardt i lommeboka. Vi lever i en tid hvor vi…
-
En symfoni av smaker
Written by
on
– Finn frem til gode mat- og vinkombinasjoner Å kombinere vin og mat er en kunst som kan løfte et måltid fra det ordinære til det ekstraordinære. La oss se på…