– Finn frem til gode mat- og vinkombinasjoner Å kombinere vin og mat er en kunst som kan løfte et måltid fra det ordinære til det ekstraordinære. La… Les mer…
Du ønskes herved velkommen til mitt vinsted Music&Wine! Jeg har lenge ønsket å skrive om det som opptar meg innen vinverden. Nå har jeg fått være vinjournalist… Les mer…
Knut Bjørnar Asphol, KNUT, er musiker, sommelier og vinjournalist. Han kombinerer to av sine største lidenskaper – musikk og vin. Han tar med seg 30 års erfaring som musiker til sine unike musikalske vinsmakinger Music & Wine.
Music & Wine er en musikalsk vinsmaking, og en opplevelse for alle sansene.
Lær om vin og få med deg en musikalsk opplevelse på veien. Vi lukter og smaker på viner, og blir kjent med produsenter, druer og vinstiler. Vinshowet krydres av historier og musikalske innslag med en eller flere musikere. Vinsmakingen kan følge årstidene, eller ha ulike temaer som for eksempel musserende vin eller Pinot Noir.
Passer til private sammenkomster og firmaer. Perfekt gave til den som har alt. Les mer…
10. juli – Lyngørporten, Lyngør – med Tomine Mikkeline
12 juli – Kriveligheten, Sandøya – med Tomine Mikkeline
Musikk
Knut Bjørnar Asphol har hatt en lang og aktiv karriere som musiker, musikkprodusent, låtskriver, komponist og masteringstekniker. Han har medvirket på over 500 utgivelser og har skrevet over 1000 sanger i sin katalog. Knut Bjørnar har vunnet Spellemannspris og har blant annet produsert soundtracket til Dreamworks-filmen Dragetreneren 2.
Som musikkprodusent og turnerende musiker har Knut Bjørnar Asphol jobbet med artister som Alexander Rybak, Hanne Krogh, A1, Kim Rysstad, Adam Douglas, Knut Anders Sørum med flere.
Knut Bjørnar Asphols første album Organic Ocean ble utgitt i 2008, og var soundtracket til filmen Tikopia. Deretter har han gitt ut over ti egne album og noen i samarbeid med andre musikere. På hans album kan du høre samarbeid med musikere som Nils Petter Molvær, Arve Henriksen, Stian Carstensen, Torstein Lofthus, Arild Andersen og Harpreet Bansal.
Fra 2020 begynte han å utgi album med akustisk gitar, og tok artistnavnet KNUT. Han er i kontinuerlig produksjon av album innen jazz, klassisk, pop og lounge. Dette er musikk han tar med seg inn i sine musikalske vinsmakinger i Norgen og i verden ellers.